ゆきまつ孝太郎活動報告〔無所属〕

名張市議会議員【2期目】 教育民生委員長

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2012-11-04 [ Sun ]
テーマ:まごの店PB030029.jpg


 三重県立相可高校調理クラブの生徒らが運営するレストラン「まごの店」が開店して十周年を迎えたことを記念して、津市一身田上津部田の県総合文化センターで、同クラブの顧問、村林新吾教諭の講演会(伊勢新聞社主催)があったので掲載記事を引用して紹介したい。

 『約二百五十人が詰め掛けた講演会で村林教諭は、まごの店は平成十四年十月二十六日、五桂池ふるさと村(多気町五桂)内にうどんなどを売る屋台としてオープン。同十七年二月に現在の店舗型レストランとなり、昨年五月からは、まごの店をモデルとした連続テレビドラマ「高校生レストラン」が放映された。

 村林教諭は「十年前は、高校生がレストランを運営するなんてあり得ないことだった」と振り返り、「生徒たちは標準語がしゃべれず、言葉遣いに苦労していた」と笑いを誘った。レストランを始めた時は、心労で眠れず、一週間で七キロ体重が減ったという苦労話も明らかにした。しかし、「教え子あっての僕。地元に帰ってきて良かった」などと話した

 また、辻調理師専門学校(大阪市)で教檀に立っていた時の教え子が、料理長を務める店に食事に行き、教え子の姿に感動したというエピソードも披露。「相可高校に来てから感じるようになった感情。地元に帰ってきて良かった」と話した。』


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プロフィール

ゆきまつ

Author:ゆきまつ
幸松(ゆきまつ) 
   孝太郎(こうたろう) 
65歳
住所:名張市百合が丘西2ー86
職業:名張市議会議員(無所属)
家族:妻、二男一女の5人家族
座右の銘:
”Mastery for Service
(奉仕のための練達)”
「”社会の中で輝いた生き方”をするために!」

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